Potato Benefits In Hindi – आलू के फायदे गुण और लाभ

Potato Benefits In Hindi – आलू के फायदे गुण और लाभ – आलू अन्य सब्जियों के मुकाबले सस्ता सस्ता होता है लेकिन गुणों से भरपूर है। भारत और पुरे विश्व में आलू विख्यात है और भारत में अधिक उपजाया जाता है। आलू में कैल्शियम, आयरन, विटामिन-बी तथा फास्फोरस अधिक मात्र में होता है। इसलिए इसके बहुत लाभ है।

Potato Benefits In Hindi - आलू के फायदे गुण और लाभ

Potato Benefits In Hindi – आलू के फायदे गुण और लाभ

Potato Benefits In Hindi – आलू के फायदे गुण और लाभ

1) कच्चे आलू की पुल्टिस बनाकर कमर पर लगवाने से कमर का दर्द ठीक हो जाता है ।

2) भूभल में चार आलू सेककर, चिल्का उतारकर नमक मिर्च लगाकर सेवन करते रहने पर कुछ दिनों में गठिया रोग में लाभ होता है ।

3) आलू पीसकर चोट वाले स्थान पर लगाने से लाभ होता है ।

4) आलू का सेवन करते रहने से आमवात रोग ठीक हो जाता है ।

5) सुजन वाले स्थानों पर कच्चे आलू को पीसकर लगते रहने से घुटनों का सुजन और दर्द ठीक हो जाता है ।

6) कच्चा आलू पीसकर वातरक्त में अंगूठे पर लगते रहने से दर्द दूर हो जाता है। दर्द वाले स्थान पर लेप करने से लाभ होता है।

7) आलू का सेवन करते रहने पर उच्च रक्तचाप रोग में लाभ होता है ।

8) जले स्थान पर कच्चा आलू पीसकर लगाने से घाव जल्दी भर जाता है ।

9) मुह की त्वचा धुप, लू से झुलस जाने पर आलू का रस लगाने से लाभ होता है ।

10) आलू का रस पीते रहने से ह्रदय की जलन दूर होती है ।

11) गरम गरम रेत या गरम गरम राख में भुना हुआ आलू का सेवन करने से अम्लता रोग ठीक होता है ।

12) पथरी के रोगी को आलू का सेवन कराकर बार बार अधिक मात्रा में पानी पिलाते रहने से गुर्दे की पथरिया आसानी से टूटकर गल जाती है ।

13) आलू को पीसकर त्वचा पर मलने से त्वचा मुलायम और रंग गोरा हो जाता है ।

14) कच्चे आलू को पीसकर हाथो पर मलते रहने से हाथो की झुरिया दूर हो जाती है ।

15) कच्चे आलू काटकर डेढ़ गुना पानी में उबालकर, तिहाई पानी शेष रह जाने पर सुजन वाले अंगो को धोये और सेकने से सुजन दूर हो जाती है।

16) कच्चे आलू को पत्थर पर घिसकर आँख में काजल की भांति लगाने से आँखों का जाला और फुला साफ हो जाता है ।

17) प्रतिदिन एक आलू का सेवन करते रहने पर मोटापा दूर हो जाता है ।

18) कच्चे आलू को काटकर गाल पर कुछ दिनों तक रगड़ते रहने से काले दाग ढाबे दूर हो जाते है ।

इसी प्रकार रसोई में इस्तेमाल होने वाले गुड और करेले के फायदे पड़ना ना भूले जो की बहुत गुणवान है ।

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